(Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej, 2013)
Iwanina, Maria; Kondracki, Stanisław; Stepczuk, Katarzyna; Bajena, Magdalena; Siwek, Artur
Konie i różne formy ich użytkowania doskonale wpisują się w działalność agroturystyczną. O atrakcyjności oferty agroturystycznej z rekreacyjnym wykorzystaniem koni decydują przede wszystkim: liczba koni, ich rasa, umaszczenie oraz obecność wykwalifikowanego instruktora jazdy konnej. Aspekt ekonomiczny sprawia, że w gospodarstwach agroturystycznych poza typowym użytkowaniem wierzchowym i zaprzęgowym oferta poszerzana jest o hipoterapię oraz wszechstronne szkolenie koni wierzchowych. Wszechstronność użytkowania koni w gospodarstwach agroturystycznych pozwala zwiększyć zakres ich działalności. Prowadzenie działalności rekreacyjnej z wykorzystaniem koni przyciąga turystów i znacząco łagodzi skutki sezonowości w turystyce.