Zmiany w systemie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2009-2012
Zmiany w systemie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2009-2012
Data
2014
Autorzy
Ginter, Agnieszka
Dziubak, Dorota
Tytuł czasopisma
ISSN czasopisma
Tytuł tomu
Wydawca
Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Streszczenie
Obecnie w polityce rolnej zachodzą zmiany polegające na promowaniu systemów
produkcji metodami ekologicznymi. Celem pracy było przedstawienie
rosnącego znaczenia rolnictwa ekologicznego jako alternatywnego systemu
gospodarowania w Polsce w latach 2009-2012. Szczególną uwagę zwrócono
na ekologiczne gospodarstwa rolne, ich strukturę i powierzchnię ekologiczną
użytków rolnych. Badaniami objęto liczbę gospodarstw ekologicznych z certyfikatem
i w okresie konwersji, strukturę upraw na ekologicznych użytkach
rolnych oraz grupy obszarowe gospodarstw ekologicznych. Wykazano, że większość
producentów ekologicznych w Polsce (98,7%) to ekologiczni producenci
rolni. Stwierdzono, że z roku na rok analizowanego okresu wzrastała liczba gospodarstw
ekologicznych oraz powierzchnia upraw będących w tym systemie.
Największą powierzchnię ekologicznych użytków rolnych zajmowały łąki i pastwiska,
uprawy roślin paszowych oraz zboża. W ostatnim roku badań odnotowano,
że według struktury obszarowej dominowały gospodarstwa ekologiczne
o powierzchni od 10 do 20 ha. Z przeprowadzonej analizy wynika, iż produkcja
ekologiczna jest to jeden z najlepiej rozwijających się systemów produkcji rolnej.
Opis
Słowa kluczowe
produkcja ekologiczna,
rolnictwo ekologiczne,
gospodarstwa
z certyfikatem