Produkcja ziemniaków w Polsce przed i po akcesji
Produkcja ziemniaków w Polsce przed i po akcesji
Data
2016
Autorzy
Greniuk, Anna
Medak, Angelika
Swatek, Wioleta
Gąsior, Paulina
Tytuł czasopisma
ISSN czasopisma
Tytuł tomu
Wydawca
Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Streszczenie
W pracy przeanalizowano produkcję ziemniaka zarówno przed, jak i po wejściu
Polski do Unii Europejskiej. Do analizy wykorzystano dane zawarte w Banku Danych
Lokalnych Głównego Urzędu Statystycznego. Z banku danych pozyskano
powierzchnię uprawy ziemniaków, zbiór, plon i cenę skupu ziemniaków w Polsce.
Powyższe dane opracowano dla lat 1999-2013. Analizy dokonano za pomocą metod
porównawczych z wykorzystaniem rycin i podstawowej metody statystycznej
tj. średnia arytmetyczna. Po wejściu Polski do Unii Europejskiej stwierdzono
zmniejszenie powierzchni upraw, zwiększenie plonu ziemniaka oraz wzrost cen
jego skupu. Wprowadzenie kwot produkcyjnych, spowodowało ograniczenie produkcji
i zmniejszenie areału uprawy ziemniaków skrobiowych oraz wzrost importu
produktów na bazie skrobi.
Opis
Słowa kluczowe
ziemniak,
produkcja,
Polska,
Unia Europejska