Właściwości zdrowotne miodu i wosku pszczelego

Abstract

W Polsce od pszczół pozyskuje się siedem produktów, do których należą: miód, wosk, propolis, obnóża pyłkowe, pierzga, mleczko pszczele i jad pszczeli. Miód i wosk pszczeli są, produktami najważniejszymi pod względem odżywczym i zdrowotnym. Miód działa na organizm człowieka poprzez: wysoką aktywność bakteriobójczą, wartości odżywcze (łatwo przyswajalne cukry proste), właściwości wzmacniające, uodparniające, regeneracyjne i znieczulające, a także właściwości antyalergiczne oraz regulację czynności organizmu. We wszystkich kulturach świata, od Egiptu po Daleki Wschód, miód uważany był za lekarstwo ciała i duszy, a płomień świecy woskowej, powoduje przepływ dobrej energii, uspokaja nerwy i wycisza emocje.