Wpływ wybranych gatunków roślin alternatywnych na poprawę atrakcyjności gospodarstw agroturystycznych

Abstract

Agroturystyka stanowi alternatywę dla turystyki masowej. Jest formą turystyki wiejskiej, przyjazną człowiekowi i naturze, wykorzystującą różnorodność przyrodniczą oraz walory dziedzictwa kulturowego polskiej wsi. Dzięki tej formie turystyki mogą przetrwać nie tylko wartości materialne, takie jak stare, drewniane budownictwo ale także wartości kulturowe; dawne zwyczaje i obrzędy, sztuka ludowa, rękodzielnictwo. Agroturystyka uczy szacunku do spuścizny poprzednich pokoleń. Może pełnić również bardzo ważną rolę edukacyjną. Przekazywać wiedzę przyrodniczą na temat produkcji roślinnej, szczególnie rodzimych gatunków roślin, często już zapomnianych, a niegdyś chętnie uprawianych przez naszych przodków, bądź też alternatywnych gatunków roślin, które stanowią alternatywę dla roślin powszechnie znanych i uprawianych. Zwłaszcza, że w gospodarstwach agroturystycznych zwraca się szczególną uwagę na zieleń i estetyczne zagospodarowanie terenu. Dlatego też celem pracy jest próba przekazania wiedzy na temat wybranych gatunków roślin alternatywnych, które mogą być atrakcyjnym produktem agroturystycznym.