Efekty uzdatniania pasz stosowanych w żywieniu kurcząt brojlerów
Efekty uzdatniania pasz stosowanych w żywieniu kurcząt brojlerów
dc.contributor.author | Pietrusiak, Daria | |
dc.date.accessioned | 2022-04-25T08:01:29Z | |
dc.date.available | 2022-04-25T08:01:29Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Uzdatnianie pasz stosowanych w żywieniu drobiu rzeźnego odgrywa ogromną rolę w efektywnym jego odchowie. Celem niniejszej pracy było omówienie poszczególnych zabiegów uszlachetniania surowców paszowych oraz ocenienie ich wpływu na odchów kurcząt brojlerów. Praca ma charakter monograficzny. Została przygotowana w oparciu o literaturę przedmiotu badań. Uszlachetnianie i preparowanie pasz dzieli się na trzy grupy takie jak: mechaniczne (czyszczenie, rozdrobnienie, obłuszczanie), termiczne (suszenie, prażenie, toastowanie, kondycjonowanie) i mechaniczno – termiczne (granulowanie, ekspandowanie, ekstruzja). Wyżej wymienione procesy wpływają między innymi na łatwiejsze pobranie paszy, podniesienie wartości odżywczych, zdrowotnych, czy poprawę strawności, obniżenie poziomu skażenia mikrobiologicznego oraz wilgotności, a także wyeliminowanie szkodników. | |
dc.identifier.isbn | 9788364881428 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.13044/738 | |
dc.language.iso | pl | |
dc.publisher | Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej | |
dc.title | Efekty uzdatniania pasz stosowanych w żywieniu kurcząt brojlerów | |
dc.type | Book chapter |
Pliki
Oryginalny pakiet
1 - 1 z 1
- Nazwa:
- Efekty uzdatniania pasz stosowanych w żywieniu kurcząt brojlerów.pdf
- Rozmiar:
- 976.3 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Opis:
Pakiet licencji
1 - 1 z 1
Brak dostępnej miniatury
- Nazwa:
- license.txt
- Rozmiar:
- 703 B
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Opis: