Wpływ importu zbóż na wielkość produkcji i ceny zbóż w Polsce – studium przypadku / The Impact of Grain Imports on Grain Production Volumes and Prices in Poland – A Case Study

Abstract

Zboża stanowią podstawę wyżywienia wielu milionów ludzi na świecie oraz ważny surowiec dla przemysłu, np. paszowego, spożywczego, czy przetwórczego. W Polsce zboża uprawiane są na około 70% powierzchni użytków rolnych, a nasz kraj należy do czołowych producentów zbóż w Unii Europejskiej. Jednak pomimo dużego areału uprawy zbóż, w ostatnich latach obserwuje się rosnący import zbóż do Polski. Dlatego też celem badań było poznanie opinii rolników na temat importu zbóż do naszego kraju. W rozdziale zastosowano metodę sondażu diagnostycznego, narzędziem badawczym był anonimowy kwestionariusz ankiety, skierowany do rolników, zajmujących się produkcją roślinną. Wyniki naszych badań jednoznacznie wskazują, że większość rolników odczuwa spadek cen zbóż, a tym samym negatywny wpływ importu na opłacalność produkcji, co z kolei niekorzystnie wpływa na sytuację ekonomiczną prowadzonych przez nich gospodarstw rolnych. Szczególnie dotknięte są mniejsze gospodarstwa, które nie mogą konkurować z dużymi podmiotami (uprawiającymi zboża na dużym areale), dysponującymi korzystniejszymi warunkami zakupu środków produkcji oraz cen zbytu surowca. Zdaniem respondentów niezbędne jest przede wszystkim wprowadzenie dodatkowych ceł na import zbóż z państw spoza Unii Europejskiej oraz zwiększenie kontroli jakości importowanych zbóż do naszego kraju.

Cereals form the basis of nutrition for many millions of people worldwide and are an important raw material for industries such as feed, food and processing. In Poland, cereals are grown on about 70% of the agricultural area, and our country is one of the leading cereal producers in the European Union. However, despite the large area under cereal cultivation, in recent years there has been a growing import of cereals to Poland. Therefore, the aim of the chapter was to find out farmers’ opinions on cereal imports to our country. A diagnostic survey method was used in this study; the research tool was an anonymous survey questionnaire, addressed to farmers involved in crop production. The results of our research indicate that most farmers are affected by the drop in cereal prices and thus the negative impact of imports on the profitability of production, which in turn adversely affects the economic situation of their farms. Smaller farms are particularly affected, as they cannot compete with large entities (growing cereals on a large acreage), which have more favourable conditions for the purchase of inputs and prices for the disposal of raw material. According to the respondents, it is necessary, first, to introduce additional duties on the import of cereals from countries outside the European Union and to increase quality control of imported cereals to our country.