The differences in life satisfaction between individuals following plant-based diets and those consuming animal products / Różnice w zadowoleniu z życia między osobami stosującymi diety roślinne a osobami spożywającymi produkty zwierzęce

Abstract

This article presents the results of research on the impact of diet on the level of life satisfaction. The results show that people following a plant-based diet exhibit a higher level of life satisfaction than meat-eaters. The findings indicate a positive impact of a healthy and balanced plant-based diet on mental health. Material and methods: The study was conducted on 332 individuals using the Life Satisfaction Questionnaire by Jochen Fahrenberg, adapted by Jan Chodkiewicz. The research sample was collected randomly using the snowball method. Results: A nalysis of participant r esponses confirms t he hypothesis t hat people following a plant-based diet achieve statistically significant higher overall life satisfaction scores than omnivores, and higher scores in certain factors when compared to them. Conclusions: Diet is crucial for life satisfaction and affects behaviors, emotions, and selfperception. This should motivate us to make conscious dietary choices and modify those harmful to our health.

W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczących wpływu diety na poziom zadowolenia z życia. Wyniki dowodzą, że osoby stosujące dietę roślinną wykazują wyższy poziom zadowolenia z życia niż osoby jedzące mięso. Wnioski wskazują na pozytywny wpływ zdrowej i zbilansowanej diety roślinnej na zdrowie psychiczne. Materiał i metody: Badanie przeprowadzono na 332 osobach. W tym celu autor wykorzystał Kwestionariusz Zadowolenia z Życia autorstwa Jochena Fahrenberga w adaptacji Jana Chodkiewicza. Próbę badawczą zebrano w sposób losowy metodą kuli śnieżnej. Wyniki: Analiza odpowiedzi badanych pozwala na potwierdzenie hipotezy, iż osoby stosujące dietę roślinną uzyskują statystycznie istotne wyższe wyniki ogólne w poziomie zadowolenia z życia niż osoby wszystkożerne oraz wyższe w porównaniu z nimi wyniki w części czynników. Wnioski: Znaczenie diety dla zadowolenia z życia jest kluczowe dla funkcjonowania biopsychospołecznego. Powinno nas to motywować do podejmowania świadomych wyborów żywieniowych i modyfikowania tych szkodzących zdrowiu. Dieta nie tylko zapewnia pożywienie i doznania smakowe, ale wpływa na zachowania, emocje i postrzeganie siebie.