Biologically active plant-derived substances with antimicrobial properties

dc.contributor.author Tokarska-Rodak, Małgorzata
dc.date.accessioned 2021-11-19T11:44:48Z
dc.date.available 2021-11-19T11:44:48Z
dc.date.issued 2021-03-22
dc.description.abstract Modern medicine, as well as the pharmaceutical, cosmetic and food industries appreciate the value of plant raw materials for their antiseptic, analgesic, anti-inflammatory and soothing effects. Medicinal plants, often found endemically, are often treated as potential sources of new substances with antimicrobial and antifungal activity. The aim of this study was to analyze the significance of selected medicinal and spice plants in terms of their ability to inhibit the growth of microorganisms, including those pathogenic to humans. The significance of active substances contained in selected plant species with high antimicrobial potential including Aloe vera L. and Chelidonium majus L. was described. The antimicrobial activity of plant oils, including those extracted from citrus and spice plants, was also analyzed. Plants are a rich source of many substances with a broad spectrum of activity. This knowledge has often been used in folk medicine, but it was not until the development of modern research methods that the mechanisms underlying the therapeutic properties of many plant substances and their proper use could be understood. New substances present in plant materials are constantly being discovered that may be of medical interest because of their great potential to be used against microorganisms or because of their antioxidant and anti-cancer properties. en
dc.description.abstract Współczesna medycyna, branża farmaceutyczna, kosmetyczna i spożywcza docenia wartości surowców roślinnych w zakresie działania antyseptycznego, przeciwbólowego, przeciwzapalnego i kojącego. Rośliny lecznicze, często występujące endemicznie, traktowane są niejednokrotnie jako potencjalne źródła nowych substancji o aktywności przeciwbakteryjnej i przeciwgrzybiczej. Celem pracy była analiza znaczenia wybranych roślin leczniczych i przyprawowych w zakresie ich działania hamującego na rozwój drobnoustrojów, w tym chorobotwórczych dla człowieka. Opisano znaczenie substancji czynnych zawartych wybranych gatunkach roślin o dużym potencjale przeciwdrobnoustrojowym w tym Aloe vera L. i Chelidonium majus L. Przeanalizowano także przeciwdrobnoustrojowe działanie olejków roślinnych, w tym pozyskiwanych z roślin cytrusowych i przyprawowych. Rośliny są bogatym źródłem wielu substancji o szerokim spektrum działania. Wiedzę tę niejednokrotnie wykorzystywano w medycynie ludowej, lecz dopiero rozwój współczesnych metod badawczych umożliwił poznanie mechanizmów leżących u podstaw własności leczniczych wielu substancji pochodzenia roślinnego i właściwego ich wykorzystania. Wciąż odkrywane są nowe substancje obecne w surowcach roślinnych, które mogą mieć znaczenie w medycynie ze względu na duży potencjał w niszczeniu drobnoustrojów lub ze względu na właściwości przeciwutleniające czy przeciwnowotworowe. pl
dc.identifier.citation Tokarska-Rodak M. Biologically active plant-derived substances with antimicrobial properties. Health Prob Civil. 2021; 15(2): 152-158. https://doi.org/10.5114/hpc.2021.103706
dc.identifier.issn 2353-6942
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/20.500.13044/119
dc.language.iso en
dc.publisher Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
dc.subject anti-bacterial agents en
dc.subject antifungal agents, en
dc.subject essential oil en
dc.subject Aloe en
dc.subject Chelidonium en
dc.subject aktywność przeciwbakteryjna pl
dc.subject aktywność przeciwgrzybicza pl
dc.subject olejek eteryczny pl
dc.subject Aloe pl
dc.subject Chelidonium pl
dc.title Biologically active plant-derived substances with antimicrobial properties en
dc.title.alternative Substancje biologicznie czynne pochodzenia roślinnego o własnościach przeciwdrobnoustrojowych pl
dc.type Article
Pliki
Oryginalny pakiet
Aktualna strona 1 - 1 z 1
Miniatura obrazu
Nazwa:
Biologically active plant-derived substances with antimicrobial properties.pdf
Rozmiar:
291.03 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Opis:
Pakiet licencji
Aktualna strona 1 - 1 z 1
Brak dostępnej miniatury
Nazwa:
license.txt
Rozmiar:
773 B
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Opis: